稻荷寿司
🛒 食材
- 寿司米饭 (煮熟) 150 克 · 210 千卡
- 调味油豆腐皮袋 60 克 · 114 千卡
- 米醋 15 克 · 0 千卡
- 烤白芝麻 1 克 · 6 千卡
👨🍳 做法
- 将寿司米彻底冲洗,直至水变清澈,然后按照包装说明或使用电饭煲煮熟。
- 趁米饭还热,将其转移到一个大碗中,轻轻拌入米醋、糖和盐,用扇子扇风使其快速冷却。
- 轻轻打开每个油豆腐皮袋,小心不要撕破,并沥干多余的液体。
- 取一小份调味寿司米饭,将其捏成椭圆形,然后轻轻塞入油豆腐皮袋中。
- 用剩余的米饭和油豆腐皮袋重复此步骤;将其摆放在餐盘上,并可选择用烤芝麻点缀。