玉米生菜沙拉
🛒 食材
- 玉米生菜 70 克 · 15 千卡
- 特级初榨橄榄油 15 克 · 120 千卡
- 红酒醋 15 克 · 3 千卡
- 第戎芥末 5 克 · 5 千卡
👨🍳 做法
- 在冷水下轻轻清洗玉米生菜，并使用沙拉甩干器或用厨房纸巾拍干。
- 在一个小碗中，将特级初榨橄榄油、红酒醋、第戎芥末、盐和现磨黑胡椒搅拌均匀，制成简单的油醋汁。
- 将干玉米生菜放入上菜碗中，上菜前淋上油醋汁。轻轻搅拌，使所有叶片均匀裹上酱汁。
- 立即作为清淡的开胃菜或清爽的配菜享用。
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