腌制樱桃番茄
🛒 食材
- 樱桃番茄 500 克 · 90 千卡
- 橄榄油 27 克 · 239 千卡
- 大蒜 15 克 · 22 千卡
- 新鲜罗勒 15 克 · 3 千卡
- 红酒醋 15 克 · 3 千卡
- 黑胡椒 1 克 · 0 千卡
👨🍳 做法
- 将樱桃番茄洗净并对半切开，然后放入一个大碗中。
- 将大蒜切碎，并粗略切碎新鲜罗勒叶。
- 将切碎的大蒜、罗勒碎、橄榄油、红酒醋、盐和黑胡椒加入装有番茄的碗中。
- 轻轻地将所有食材混合均匀，直到番茄被均匀包裹。
- 盖上碗，冷藏至少30分钟以使味道融合，或最多2小时以获得最佳效果。
- 冰镇后作为清爽的配菜、开胃菜或沙拉配料享用。
