什锦沙拉 (Ensalada Mixta)
🛒 食材
- 生菜 80 克 · 12 千卡
- 番茄 100 克 · 18 千卡
- 红洋葱 30 克 · 12 千卡
- 黄瓜 50 克 · 8 千卡
- 煮鸡蛋 50 克 · 78 千卡
- 橄榄油浸金枪鱼罐头（沥干） 50 克 · 100 千卡
- 黑橄榄（去核） 20 克 · 29 千卡
- 特级初榨橄榄油 15 克 · 130 千卡
- 红酒醋 5 克 · 1 千卡
👨🍳 做法
- 将生菜洗净并撕成小块；将番茄切成瓣，黄瓜切片，红洋葱切薄片。
- 将煮鸡蛋切成四瓣，沥干金枪鱼罐头的水分。
- 在一个大碗中，混合准备好的生菜、番茄、黄瓜、红洋葱和黑橄榄。将鸡蛋瓣和金枪鱼摆放在顶部。
- 淋上足量的特级初榨橄榄油和红酒醋，然后用盐和现磨黑胡椒调味。立即上菜。
