面条库格尔
🛒 食材
- 鸡蛋面,宽 450 克 · 1600 千卡
- 农家奶酪,4%脂肪 450 克 · 450 千卡
- 奶油奶酪,全脂 225 克 · 800 千卡
- 酸奶油,全脂 225 克 · 470 千卡
- 大鸡蛋 200 克 · 300 千卡
- 无盐黄油,融化 50 克 · 350 千卡
- 香草精 10 克 · 0 千卡
- 肉桂粉 5 克 · 0 千卡
- 葡萄干 50 克 · 150 千卡
👨🍳 做法
- 将烤箱预热至175°C (350°F),并涂油一个9x13英寸的烤盘。
- 按照包装说明煮鸡蛋面至弹牙;充分沥干水分,备用。
- 在一个大碗中,将茅屋奶酪、奶油奶酪、酸奶油、鸡蛋、砂糖、融化的黄油、香草精和肉桂粉搅拌至顺滑。
- 将煮熟并沥干的鸡蛋面和葡萄干(如果使用)轻轻拌入奶酪混合物中,直至均匀裹上。
- 将混合物倒入准备好的烤盘中,并均匀铺开。可选地,撒上少许额外的肉桂或一些面包屑以制作酥脆的顶部。
- 烘烤45-55分钟,或直到库格尔呈金黄色且中心凝固。稍微冷却后即可趁热或在室温下享用。