菠萝薄片

菠萝薄片
⏱ 10 分钟 难度: 简单 甜点 零食 🌱 纯素 🌾 无麸质

营养成分

每份(217克)
🔥 105千卡
🥩 1蛋白质
🥑 0脂肪
🍞 27碳水化合物
膳食纤维: 3 克 糖: 0 克 饱和脂肪: 0 克 盐: 0 克

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🛒 食材

  • 新鲜菠萝 200 克 · 100 千卡
  • 新鲜青柠汁 15 克 · 4 千卡
  • 新鲜薄荷叶 2 克 · 1 千卡

👨‍🍳 做法

  1. 将新鲜菠萝去皮,去除果核,然后横向切成非常薄的片,做成卡帕奇奥式的圆形或半月形。
  2. 将菠萝片装饰性地摆放在餐盘上,稍微重叠;然后将新鲜青柠汁均匀地淋在菠萝片上。
  3. 将新鲜薄荷叶切碎或撕碎,在上菜前撒在卡帕奇奥上。

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