菠萝莎莎酱
🛒 食材
- 新鲜菠萝，切丁 250 克 · 125 千卡
- 红洋葱，切碎 50 克 · 20 千卡
- 红甜椒，切碎 50 克 · 16 千卡
- 新鲜香菜，切碎 15 克 · 3 千卡
- 墨西哥辣椒，切碎（去籽以减少辣度） 10 克 · 3 千卡
- 新鲜青柠汁 20 克 · 6 千卡
👨🍳 做法
- 在一个中等大小的碗中，将菠萝丁、切碎的红洋葱、切碎的红甜椒、切碎的香菜和切碎的墨西哥辣椒混合在一起。
- 倒入新鲜青柠汁，加入一小撮盐。轻轻搅拌所有食材，直至充分混合。
- 为获得最佳风味，上菜前将莎莎酱在冰箱中冷藏至少15-20分钟。冷藏后作为配料或配菜食用。
