彩虹卷
🛒 食材
- 调味寿司饭 100 克 · 130 千卡
- 海苔片 3 克 · 10 千卡
- 牛油果 30 克 · 48 千卡
- 黄瓜 20 克 · 3 千卡
- 蟹肉棒(仿蟹肉) 30 克 · 28 千卡
- 刺身级金枪鱼 20 克 · 26 千卡
- 刺身级三文鱼 20 克 · 40 千卡
- 刺身级黄狮鱼(鰤鱼) 20 克 · 50 千卡
👨🍳 做法
- 将一张海苔粗糙面朝上放在竹卷帘上,然后均匀铺开一层薄薄的调味寿司饭,在顶部边缘留出一小条空隙。
- 小心地将海苔和米饭翻转过来,使米饭面朝下放在卷帘上,然后将蟹肉棒、牛油果和黄瓜条水平地铺在海苔的中心位置。
- 使用竹卷帘,从底部边缘向上紧密卷寿司,确保馅料被压实且卷成型。