烤杏子
🛒 食材
- 新鲜杏子 200 克 · 96 千卡
- 蜂蜜 15 克 · 45 千卡
- 橄榄油 5 克 · 45 千卡
- 香草精 2 克 · 0 千卡
👨🍳 做法
- 将烤箱预热至200°C (400°F)，并在烤盘上铺一层烘焙纸。
- 清洗杏子，对半切开并去除果核；将切面朝上放置在准备好的烤盘上。
- 在一个小碗中，将蜂蜜、橄榄油和香草精搅拌均匀。
- 将蜂蜜混合物均匀地淋在杏子半片上。
- 烘烤15-20分钟，或直到杏子变软，边缘略微焦糖化。
- 趁热食用，或搭配一勺香草冰淇淋、酸奶或撒上一些切碎的坚果。
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