烤菜花卷
🛒 食材
- 菜花小朵 150 克 · 38 千卡
- 全麦玉米饼 60 克 · 220 千卡
- 芝麻酱 30 克 · 178 千卡
- 柠檬汁 10 克 · 3 千卡
- 大蒜 3 克 · 5 千卡
- 橄榄油 14 克 · 120 千卡
- 生菜(切丝) 20 克 · 3 千卡
- 番茄(切丁) 30 克 · 5 千卡
- 红洋葱(切薄片) 10 克 · 4 千卡
👨🍳 做法
- 将烤箱预热至200°C (400°F)。将菜花小朵与一半橄榄油、红椒粉、孜然、蒜粉、盐和黑胡椒混合,铺在烤盘上。
- 将菜花烤20-25分钟,或直到变软并略带焦色,中途翻面一次。
- 在菜花烘烤时,准备芝麻酱。在一个小碗中,将芝麻酱、剩余的橄榄油、柠檬汁、蒜末、一小撮盐和水搅拌至顺滑浓稠。
- 按照包装说明加热全麦玉米饼。在玉米饼上铺一层厚厚的芝麻酱。
- 将烤好的菜花、切丝生菜、番茄丁和切薄片的红洋葱放在玉米饼中央。将两侧折叠,然后紧紧卷起,做成卷饼。
- 立即享用您美味的烤菜花卷!