三文鱼沙拉
🛒 食材
- 罐装三文鱼 (沥干) 100 克 · 125 千卡
- 蛋黄酱 40 克 · 280 千卡
- 西芹 (切碎) 30 克 · 4 千卡
- 红洋葱 (切丁) 20 克 · 8 千卡
- 新鲜莳萝 (切碎) 5 克 · 2 千卡
- 柠檬汁 5 克 · 1 千卡
👨🍳 做法
- 将罐装三文鱼彻底沥干,然后用叉子将其捣碎放入一个中等大小的碗中,去除任何骨头或鱼皮(如果有的话)。
- 将蛋黄酱、切碎的西芹、切丁的红洋葱、新鲜莳萝和柠檬汁加入装有三文鱼的碗中。
- 加入一小撮盐和现磨黑胡椒调味。轻轻搅拌所有食材直至充分混合,确保不要过度搅拌。
- 立即用生菜叶、饼干或作为三明治馅料食用。为了获得最佳风味,上菜前请在冰箱中冷藏至少30分钟。