虾沙拉
🛒 食材
- 熟虾 150 克 · 149 千卡
- 芹菜 25 克 · 4 千卡
- 蛋黄酱 40 克 · 272 千卡
- 红洋葱 15 克 · 6 千卡
- 柠檬汁 7 克 · 2 千卡
- 新鲜莳萝 2 克 · 1 千卡
- 黑胡椒 0 克 · 0 千卡
👨🍳 做法
- 如果使用生虾，将其煮沸或蒸至粉红色且不透明，然后冷却并切成一口大小的块。如果使用预煮虾，只需将其切碎。
- 将芹菜和红洋葱切丁。粗略切碎新鲜莳萝。
- 在一个中碗中，混合切碎的虾、切丁的芹菜、切丁的红洋葱、蛋黄酱、柠檬汁、新鲜莳萝、盐和黑胡椒。
- 轻轻搅拌，直到所有食材都充分混合并裹上调料。品尝并根据需要调整调味料。
- 盖上碗，放入冰箱冷藏至少30分钟，以使味道融合。冷食。
