柠檬菠菜
🛒 食材
- 新鲜菠菜 150 克 · 35 千卡
- 大蒜 3 克 · 4 千卡
- 橄榄油 14 克 · 124 千卡
- 柠檬汁 8 克 · 1 千卡
👨🍳 做法
- 彻底清洗新鲜菠菜并拍干。将大蒜瓣切碎。
- 在大煎锅中用中火加热橄榄油。加入切碎的大蒜,煸炒约30秒至香,注意不要烧焦。
- 如果需要,分批将菠菜加入煎锅中,频繁翻炒,直到所有菠菜都枯萎并颜色变亮,大约3-5分钟。
- 将煎锅从火上移开。拌入新鲜柠檬汁,用盐和现磨黑胡椒调味,然后立即食用。
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