发芽豆沙拉

发芽豆沙拉
⏱ 15 分钟 难度: 简单 沙拉 午餐 零食 🌱 纯素 🌾 无麸质 🌶️ 辣

营养成分

每份(247克)
🔥 68千卡
🥩 3蛋白质
🥑 0脂肪
🍞 14碳水化合物
膳食纤维: 4 克 糖: 0 克 饱和脂肪: 0 克 盐: 2 克

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🛒 食材

  • 发芽绿豆 100 克 · 35 千卡
  • 黄瓜 50 克 · 8 千卡
  • 番茄 50 克 · 9 千卡
  • 红洋葱 20 克 · 8 千卡
  • 青辣椒 5 克 · 2 千卡
  • 新鲜香菜 5 克 · 1 千卡
  • 柠檬汁 15 克 · 3 千卡
  • 查特马萨拉 2 克 · 2 千卡

👨‍🍳 做法

  1. 在一个大碗中,混合发芽绿豆、切碎的黄瓜、番茄和红洋葱。
  2. 加入切碎的青辣椒、新鲜香菜、柠檬汁、查特马萨拉和适量的盐。轻轻搅拌,直到所有材料充分混合。
  3. 立即作为一道清爽健康的沙拉或配菜享用。

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