全麦薄饼
🛒 食材
- 全麦面粉 150 克 · 510 千卡
- 1.5%脂肪牛奶 360 克 · 162 千卡
- 鸡蛋 100 克 · 155 千卡
- 融化黄油 20 克 · 143 千卡
👨🍳 做法
- 在一个大碗中，将全麦面粉、1茶匙糖和1/2茶匙盐搅拌均匀。在中心挖一个坑。
- 在另一个碗中，将鸡蛋打散，然后逐渐加入牛奶和10克融化黄油。搅拌至充分混合。
- 将湿性食材倒入干性食材挖出的坑中。从中心向外搅拌，直到形成光滑的面糊。让面糊静置15-30分钟。
- 用中火加热不粘可丽饼锅或平底锅。用少量剩余的融化黄油轻轻涂抹锅面。
