意式生拌西葫芦
🛒 食材
- 西葫芦 200 克 · 34 千卡
- 特级初榨橄榄油 15 克 · 133 千卡
- 柠檬汁 10 克 · 2 千卡
- 帕尔马干酪 10 克 · 39 千卡
- 新鲜薄荷叶 2 克 · 1 千卡
👨🍳 做法
- 洗净西葫芦并修剪两端,然后使用切片器或锋利的刀将其切成非常薄的片。
- 将西葫芦片单层铺在餐盘上,稍微重叠。
- 淋上足量的特级初榨橄榄油和新鲜柠檬汁,然后用盐和现磨黑胡椒调味。
- 上菜前用精致的帕尔马干酪薄片和新鲜薄荷叶装饰,立即作为开胃菜或清淡配菜享用。
这道食谱和数千道其他食谱——卡路里自动计算。只需给食物拍张照。