Bagel au saumon fumé et cream cheese
Valeurs nutritionnelles
par portion (277 g)
🔥 582kcal
🥩 32Protéines
🥑 20Lipides
🍞 70Glucides
Fibres: 4 g Sucres: 2 g Graisses saturées: 11 g Sel: 3 g
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🛒 Ingrédients
- Bagel nature 120 g · 320 kcal
- Saumon fumé (lox) 85 g · 120 kcal
- Fromage frais (cream cheese) 40 g · 130 kcal
- Oignon rouge 20 g · 8 kcal
- Câpres 10 g · 3 kcal
- Aneth frais 2 g · 1 kcal
👨🍳 Préparation
- Coupez le bagel en deux horizontalement et faites-le griller légèrement selon votre préférence.
- Pendant que le bagel est encore chaud, étalez généreusement du cream cheese uniformément sur les deux côtés coupés.
- Disposez artistiquement les tranches de saumon fumé sur le cream cheese, sur une ou les deux moitiés.
- Garnissez le saumon d'oignon rouge finement tranché, de câpres dispersées et de quelques brins d'aneth frais.
- En option, assemblez les deux moitiés ou servez-le ouvert, puis dégustez immédiatement.
