Smørrebrød au Saumon Fumé

🛒 Ingrédients

• Pain de seigle foncé 50 g · 120 kcal
• Fromage frais 30 g · 102 kcal
• Saumon fumé 50 g · 100 kcal
• Aneth frais 5 g · 2 kcal
• Oignon rouge 10 g · 4 kcal
• Citron 10 g · 2 kcal
• Câpres 5 g · 1 kcal

👨‍🍳 Préparation

1. Étalez une couche généreuse de fromage frais uniformément sur une tranche de pain de seigle foncé.
2. Disposez délicatement les tranches de saumon fumé sur le fromage frais, en les superposant légèrement pour une présentation attrayante.
3. Garnissez de brins d'aneth frais, de fines rondelles d'oignon rouge et d'une pincée de câpres.
4. Enfin, pressez un quartier de citron frais sur le dessus pour ajouter une touche lumineuse et acidulée.