Ավոկադոյով և ձվով տոստ

🛒 Բաղադրիչներ

• Ամբողջահատիկ հաց 30 գ · 80 կկալ
• Ավոկադո 75 գ · 120 կկալ
• Մեծ ձու 50 գ · 70 կկալ
• Ձիթապտղի ձեթ 2 գ · 18 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Տոստացրեք ամբողջահատիկ հացի շերտը մինչև ցանկալի փխրունություն։
2. Մինչ հացը տոստանում է, փոքր ամանով պատառաքաղով տրորեք ավոկադոն՝ թեթևակի համեմելով աղով և պղպեղով։
3. Միջին կրակի վրա չկպչող թավայի մեջ տաքացրեք ձիթապտղի ձեթը, այնուհետև ձուն կոտրեք թավայի մեջ և տապակեք մինչև սպիտակուցը եփվի, իսկ դեղնուցը մնա հեղուկ։
4. Տոստացրած հացի վրա առատորեն տարածեք տրորած ավոկադոն, այնուհետև զգուշորեն դրեք տապակած ձուն վրան։
5. Մատուցեք անմիջապես և վայելեք ձեր համեղ ավոկադոյով և ձվով տոստը։