Ձու և սպանախով լավաշ

🛒 Բաղադրիչներ

• Ձու 100 գ · 155 կկալ
• Թարմ սպանախ 30 գ · 7 կկալ
• Ամբողջահատիկ լավաշ 45 գ · 140 կկալ
• Ձիթապտղի յուղ 5 գ · 40 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Տաքացրեք ձիթապտղի յուղը չկպչող թավայի մեջ միջին կրակի վրա։ Տապակեք թարմ սպանախը մինչև թառամի, մոտ 1-2 րոպե, ապա հանեք թավայից։
2. Հարեք ձվերը աղի և պղպեղի հետ։ Լցրեք նույն թավայի մեջ և տապակեք մինչև պատրաստ լինելը, բայց այնպես, որ ձուն մնա փափուկ։
3. Տաքացրեք ամբողջահատիկ լավաշը թավայի մեջ յուրաքանչյուր կողմից 30 վայրկյան՝ մինչև ճկուն դառնալը։
4. Հավասարապես տարածեք ձվածեղը և թառամած սպանախը տաք լավաշի վրա։
5. Ամուր փաթաթեք լավաշը և անմիջապես մատուցեք։