アボカドエッグトースト

アボカドエッグトースト
⏱ 10 分 難易度: 簡単 朝食 間食 昼食 🥦 ベジタリアン

栄養成分

1人分(157 g)あたり
🔥 288kcal
🥩 12たんぱく質
🥑 19脂質
🍞 22炭水化物
食物繊維: 7 g 糖質: 0 g 飽和脂肪酸: 4 g 塩分: 1 g

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🛒 材料

  • 全粒粉パン 30 g · 80 kcal
  • アボカド 75 g · 120 kcal
  • 大きな卵 50 g · 70 kcal
  • オリーブオイル 2 g · 18 kcal

👨‍🍳 作り方

  1. 全粒粉パンを好みのカリカリ具合にトーストします。
  2. パンをトーストしている間に、小さなボウルでアボカドをフォークでつぶし、軽く塩とこしょうで味付けします。
  3. 焦げ付き防止フライパンで中火でオリーブオイルを熱し、卵を割り入れて、白身が固まり、黄身がまだとろとろになるまで焼きます。
  4. トーストしたパンにマッシュしたアボカドをたっぷりと塗り、その上に目玉焼きを慎重に乗せます。
  5. すぐに提供して、美味しいアボカドエッグトーストをお楽しみください!

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