コロネーションチキン

🛒 材料

• 調理済み鶏むね肉、角切り 125 g · 206 kcal
• マヨネーズ（全脂肪） 50 g · 340 kcal
• マンゴーチャツネ 15 g · 30 kcal
• ドライアプリコット、刻んだもの 12 g · 29 kcal
• カレー粉 1 g · 3 kcal
• レモン汁 4 g · 1 kcal
• アーモンドスライス 7 g · 40 kcal

👨‍🍳 作り方

1. 大きなボウルにマヨネーズ、カレー粉、マンゴーチャツネ、レモン汁を入れます。滑らかになるまでよく混ぜ合わせ、クリーミーなカレー風味のドレッシングを作ります。
2. ドレッシングの入ったボウルに、角切りにした調理済みの鶏肉と刻んだドライアプリコットを加えます。鶏肉とアプリコットが均等に覆われるまで、すべての材料を優しく混ぜ合わせます。
3. スライスアーモンドを混ぜ込みます。塩と挽きたての黒胡椒で味を調えます。最高の味のために、提供する前に蓋をして冷蔵庫で少なくとも30分冷やしてください。