サーモンとベーグル

🛒 材料

• プレーンベーグル 120 g · 320 kcal
• スモークサーモン（ロックス） 85 g · 120 kcal
• クリームチーズ 40 g · 130 kcal
• 紫玉ねぎ 20 g · 8 kcal
• ケッパー 10 g · 3 kcal
• 生ディル 2 g · 1 kcal

👨‍🍳 作り方

1. ベーグルを横半分にスライスし、お好みの焼き加減に軽くトーストします。
2. ベーグルがまだ温かいうちに、切り口の両面にクリームチーズをたっぷりと均等に塗ります。
3. スモークサーモンのスライスを、片方または両方のクリームチーズの上に美しく並べます。
4. サーモンの上に薄切りにした紫玉ねぎ、ケッパーを散らし、フレッシュディルの小枝を数本添えます。
5. お好みで両 halves を合わせるか、オープンサンドとしてすぐに召し上がってください。