ლოქსი და ბაგელი

🛒 ინგრედიენტები

• კლასიკური ბაგელი 120 გ · 320 კკალ
• შებოლილი ორაგული (ლოქსი) 85 გ · 120 კკალ
• კრემ-ყველი 40 გ · 130 კკალ
• წითელი ხახვი 20 გ · 8 კკალ
• კაპერსი 10 გ · 3 კკალ
• ახალი კამა 2 გ · 1 კკალ

👨‍🍳 მომზადება

1. ბაგელი გაჭერით შუაზე ჰორიზონტალურად და ოდნავ მოხალეთ თქვენი გემოვნებით.
2. სანამ ბაგელი ჯერ კიდევ თბილია, ორივე გაჭრილ მხარეს თანაბრად წაუსვით კრემ-ყველის გულუხვი რაოდენობა.
3. ლამაზად მოათავსეთ შებოლილი ორაგულის ნაჭრები კრემ-ყველზე, ერთ ან ორივე ნახევარზე.
4. ორაგულს მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი წითელი ხახვი, კაპერსი და ახალი კამას რამდენიმე ღერი.
5. სურვილისამებრ, შეაერთეთ ორი ნახევარი ან მიირთვით ღია, შემდეგ დაუყოვნებლივ მიირთვით.