ნესვისა და პროშუტის სალათი

🛒 ინგრედიენტები

• კანტალუპის ნესვი 150 გ · 51 კკალ
• პროშუტო 30 გ · 90 კკალ
• რუკოლა 30 გ · 8 კკალ
• ზეითუნის ზეთი ექსტრა ვირჯინი 10 გ · 90 კკალ

👨‍🍳 მომზადება

1. კანტალუპის ნესვი დაჭერით ლუკმის ზომის ნაჭრებად ან კუბიკებად, ამოიღეთ თესლი.
2. ნესვის ნაჭრები დაალაგეთ თეფშზე ან ინდივიდუალურ თეფშებზე, შემდეგ ლამაზად გადააფარეთ პროშუტის ნაჭრები ნესვს.
3. მოაყარეთ ახალი რუკოლას ფოთლები ნესვისა და პროშუტის გარშემო და ზემოდან.
4. უხვი რაოდენობით მოასხით ზეითუნის ზეთი და ოდნავ მოაყარეთ ახლად დაფქული შავი პილპილი.
5. მიირთვით დაუყოვნებლივ, როგორც გამაგრილებელი მისაყოლებელი ან მსუბუქი კერძი.