ბოლოკის სალათი

🛒 ინგრედიენტები

• ახალი ბოლოკი 150 გ · 24 კკალ
• არაჟანი (15% ცხიმიანობა) 50 გ · 78 კკალ
• ახალი კამა 5 გ · 2 კკალ
• მწვანე ხახვი 10 გ · 3 კკალ

👨‍🍳 მომზადება

1. კარგად გარეცხეთ ბოლოკი, კამა და მწვანე ხახვი. გაამშრალეთ სუფთა სამზარეულოს პირსახოცით.
2. ბოლოკი დაჭერით თხელ მრგვალ ნაჭრებად ან ნახევარმთვარის ფორმებად. წვრილად დაჭერით ახალი კამა და მწვანე ხახვი.
3. საშუალო ზომის თასში შეურიეთ დაჭრილი ბოლოკი, დაჭრილი კამა და მწვანე ხახვი. დაამატეთ არაჟანი, მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით.
4. ნაზად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. მიირთვით დაუყოვნებლივ, როგორც გამაგრილებელი გარნირი ან მსუბუქი კერძი.