Нут ұнынан жасалған омлет
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (180 г)
🔥 247ккал
🥩 11Ақуыз
🥑 9Май
🍞 33Көмірсу
Талшық: 7 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 1 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Нут ұны 50 г · 188 ккал
- Су 70 г · 0 ккал
- Пияз 20 г · 8 ккал
- Жасыл болгар бұрышы 20 г · 4 ккал
- Жаңа шпинат 15 г · 3 ккал
- Зәйтүн майы 5 г · 44 ккал
- Куркума 1 г · 0 ккал
- Ұнтақталған зире 1 г · 0 ккал
- Қара бұрыш 0 г · 0 ккал
- Ұнтақталған чили бұрышы (міндетті емес) 0 г · 0 ккал
👨🍳 Дайындау
- Үлкен ыдыста нут ұнын, суды, куркуманы, зирені, қара бұрышты және чили ұнын (қолдансаңыз) біркелкі қамыр болғанша араластырыңыз. Суды құймақ қамырына ұқсас консистенцияға жеткенше реттеңіз.
- Ұсақтап туралған пиязды, болгар бұрышын және шпинатты қамырға қосыңыз. Дәміне қарай тұз салыңыз.
- Табаны орташа отта зәйтүн майымен қыздырыңыз. Қамырдың бір бөлігін табаға құйып, омлет жасау үшін біркелкі жайыңыз.
- Әр жағын 3-4 минут бойы қуырыңыз, ол алтын қоңыр және толық піскенше. Қалған қамырмен қайталаңыз.
- Нут омлетін ыстық күйде, қалауыңызша жаңа кінзамен немесе лимон шырынымен безендіріп беріңіз.
