Мсаббаха
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (300 г)
🔥 632ккал
🥩 20Ақуыз
🥑 40Май
🍞 53Көмірсу
Талшық: 18 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 6 г Тұз: 3 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Пісірілген ноқат 150 г · 246 ккал
- Тахини 40 г · 238 ккал
- Лимон шырыны 30 г · 7 ккал
- Сарымсақ 5 г · 8 ккал
- Су 53 г · 0 ккал
- Зәйтүн майы 15 г · 133 ккал
- Ұнтақталған зире 1 г · 0 ккал
- Балғын ақжелкен 5 г · 0 ккал
- Паприка 1 г · 0 ккал
👨🍳 Дайындау
- Пісірілген ноқаттың суын төгіп, біраз сұйықтығын қалдырыңыз. Ноқатты кастрюльде аздаған сұйықтығымен бірге жылытыңыз.
- Ыдыста тахиниді лимон шырынымен, ұсақталған сарымсақпен, ұнтақталған зиремен және бір шымшым тұзбен араластырыңыз. Соус кремді, құйылмалы консистенцияға жеткенше суды біртіндеп қосыңыз.
- Жылы ноқатты дастарханға қоюға арналған ыдысқа ауыстырыңыз. Ноқаттың үстіне тахини соусын құйып, ақырын араластырыңыз. Зәйтүн майымен, паприка және жаңа ақжелкенмен безендіріп, дереу нанмен бірге беріңіз.