Шпинат құймақтары
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (168 г)
🔥 204ккал
🥩 9Ақуыз
🥑 5Май
🍞 30Көмірсу
Талшық: 3 г Қант: 1 г Қаныққан майлар: 1 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Жаңа шпинат 50 г · 12 ккал
- Бидай ұны 30 г · 109 ккал
- Сүт (2% майлы) 60 г · 30 ккал
- Ірі жұмыртқа 25 г · 39 ккал
- Қопсытқыш 2 г · 1 ккал
- Өсімдік майы (қуыруға, сіңірілген) 1 г · 9 ккал
👨🍳 Дайындау
- Жаңа шпинатты жуып, мұқият құрғатыңыз. Егер блендер қолдансаңыз, ірілеп тураңыз. Әйтпесе, ұсақтап тураңыз.
- Блендерде шпинатты, сүтті, жұмыртқаны, бір шымшым тұзды және бір шымшым қантты араластырыңыз. Тегіс, ашық жасыл түсті болғанша араластырыңыз.
- Шпинат қоспасын ыдысқа құйыңыз. Барлық мақсаттағы ұн мен қопсытқышты біріктірілгенше біртіндеп араластырыңыз, артық араластырмауға тырысыңыз.
- Жеңіл майланған жабыспайтын табаны немесе торды орташа отта қыздырыңыз. Әр құймаққа шамамен 1/4 кесе қамыр құйып, екі жағын да алтын түске еніп, піскенше 2-3 минут пісіріңіз.
- Шпинат құймақтарын жылы күйде, қалауыңызша қаймақ, крем ірімшік, ысталған лосось немесе қуырылған жұмыртқа сияқты дәмді қоспалармен беріңіз. Оларды жай ғана жеуге де болады.
