Vegetables — Recipes

Tarator

🔥 350 kcal · Protein 14 · Fat 28 · Carbs 17

⏱ 15 min · Easy

Red Pepper Hummus Wrap

🔥 406 kcal · Protein 14 · Fat 19 · Carbs 48

⏱ 10 min · Easy

Grilled Zucchini Sandwich

🔥 704 kcal · Protein 26 · Fat 41 · Carbs 64

⏱ 20 min · Easy

Mushroom Bulgogi

🔥 223 kcal · Protein 8 · Fat 13 · Carbs 26

⏱ 30 min · Medium

Passion Fruit Sorbet

🔥 229 kcal · Protein 2 · Fat 1 · Carbs 58

⏱ 45 min · Easy

Vegetable Thukpa

🔥 441 kcal · Protein 14 · Fat 10 · Carbs 72

⏱ 35 min · Easy

Swiss Chard and Chickpeas

🔥 360 kcal · Protein 17 · Fat 14 · Carbs 47

⏱ 40 min · Easy

Vegan Gado Gado

🔥 657 kcal · Protein 34 · Fat 32 · Carbs 61

⏱ 45 min · Medium

Vegan Gumbo

🔥 511 kcal · Protein 17 · Fat 26 · Carbs 52

⏱ 105 min · Medium

Vegan Ceviche

🔥 236 kcal · Protein 4 · Fat 12 · Carbs 29

⏱ 20 min · Easy

Lentil Loaf

🔥 277 kcal · Protein 13 · Fat 7 · Carbs 40

⏱ 85 min · Medium

Three Sisters Stew

🔥 245 kcal · Protein 9 · Fat 5 · Carbs 45

⏱ 50 min · Easy

Thepla (Gujarati Fenugreek Flatbread)

🔥 550 kcal · Protein 19 · Fat 19 · Carbs 83

⏱ 30 min · Medium

Vegan Roast Bowl

🔥 672 kcal · Protein 23 · Fat 22 · Carbs 99

⏱ 50 min · Easy

Vegan Wellington

🔥 451 kcal · Protein 14 · Fat 28 · Carbs 41

⏱ 100 min · Medium

Roasted Vegetable Tart

🔥 409 kcal · Protein 9 · Fat 27 · Carbs 30

⏱ 100 min · Medium

Vegan Crab Cakes

🔥 314 kcal · Protein 8 · Fat 20 · Carbs 29

⏱ 35 min · Medium

Lentil Soup

🔥 335 kcal · Protein 16 · Fat 8 · Carbs 51

⏱ 65 min · Easy

Cocoa Date Truffles

🔥 238 kcal · Protein 4 · Fat 9 · Carbs 43

⏱ 15 min · Easy

Farro Salad Bowl

🔥 408 kcal · Protein 11 · Fat 23 · Carbs 40

⏱ 45 min · Easy

Red Red (Ghanaian Black-Eyed Pea Stew)

🔥 626 kcal · Protein 15 · Fat 31 · Carbs 78

⏱ 110 min · Medium

Chakalaka and Pap

🔥 343 kcal · Protein 8 · Fat 8 · Carbs 62

⏱ 50 min · Easy

Tostones with Black Beans

🔥 493 kcal · Protein 10 · Fat 15 · Carbs 84

⏱ 50 min · Medium

Callaloo Stew

🔥 327 kcal · Protein 7 · Fat 25 · Carbs 23

⏱ 60 min · Medium