Салат из рукколы
Пищевая ценность
на порцию (174 г)
🔥 212ккал
🥩 7Белки
🥑 18Жиры
🍞 6Углеводы
Клетчатка: 2 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 5 г Соль: 1 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Руккола 80 г · 20 ккал
- Помидоры черри 50 г · 9 ккал
- Пармезан, стружка 15 г · 60 ккал
- Оливковое масло первого отжима 14 г · 120 ккал
- Свежевыжатый лимонный сок 15 г · 3 ккал
👨🍳 Приготовление
- Аккуратно промойте листья рукколы под холодной водой и тщательно высушите бумажными полотенцами или используйте сушилку для салата.
- Разрежьте помидоры черри пополам и отложите.
- В небольшой миске взбейте оливковое масло первого отжима, свежевыжатый лимонный сок, соль и черный перец, чтобы приготовить винегрет.
- В большой салатнице соедините сушеную рукколу, разрезанные пополам помидоры черри и стружку пармезана.
- Полейте салатную заправку на ингредиенты салата и аккуратно перемешайте, пока все не будет равномерно покрыто.
