Хрустящий салат с брокколи

🛒 Ингредиенты

• Соцветия брокколи 125 г · 43 ккал
• Красный лук 15 г · 6 ккал
• Бекон, жареный и раскрошенный 25 г · 125 ккал
• Семена подсолнечника, жареные, несоленые 15 г · 88 ккал
• Майонез, жирный 35 г · 238 ккал
• Яблочный уксус 10 г · 2 ккал
• Сахар-песок 5 г · 20 ккал

👨‍🍳 Приготовление

1. Приготовьте бекон до хрустящей корочки, затем раскрошите его на мелкие кусочки и отложите.
2. В большой миске смешайте сырые соцветия брокколи, нарезанный кубиками красный лук, раскрошенный бекон и семена подсолнечника.
3. В отдельной небольшой миске взбейте майонез, яблочный уксус, сахар-песок, соль и черный перец до однородности.
4. Полейте заправкой смесь из брокколи и аккуратно перемешайте, пока все ингредиенты не покроются равномерно.
5. Для лучшего результата охладите салат в холодильнике не менее 30 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались.