Джаджик
Пищевая ценность
на порцию (189 г)
🔥 240ккал
🥩 11Белки
🥑 22Жиры
🍞 8Углеводы
Клетчатка: 1 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 10 г Соль: 1 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Греческий йогурт жирный 120 г · 120 ккал
- Огурец 50 г · 8 ккал
- Чеснок 3 г · 4 ккал
- Свежая мята 2 г · 1 ккал
- Свежий укроп 2 г · 1 ккал
- Оливковое масло первого отжима 12 г · 106 ккал
👨🍳 Приготовление
- Мелко натрите огурец и отожмите лишнюю воду руками или чистой тканью, затем мелко измельчите зубчики чеснока.
- В миске смешайте жирный греческий йогурт, натертый огурец, измельченный чеснок, мелко нарезанную свежую мяту и укроп.
- Приправьте солью по вкусу и тщательно перемешайте. При желании можно добавить немного холодной воды для получения более жидкой, супообразной консистенции.
- Охладите Джаджик в холодильнике не менее 30 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались. Подавайте холодным, сбрызнув оливковым маслом первого отжима и украсив свежими листьями мяты.
