Салат из Чонты
Пищевая ценность
на порцию (400 г)
🔥 316ккал
🥩 7Белки
🥑 25Жиры
🍞 22Углеводы
Клетчатка: 10 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 4 г Соль: 1 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Сердцевина пальмы (Чонта) 180 г · 50 ккал
- Помидор 80 г · 14 ккал
- Красный лук 40 г · 16 ккал
- Авокадо 60 г · 96 ккал
- Свежая кинза 5 г · 1 ккал
- Сок лайма 20 г · 5 ккал
- Оливковое масло первого отжима 15 г · 134 ккал
👨🍳 Приготовление
- Подготовьте овощи, нарезав сердцевину пальмы кружочками или полукружьями, помидор кубиками, красный лук тонкими ломтиками и авокадо кубиками.
- Мелко нарежьте свежую кинзу.
- В большой миске смешайте нарезанную сердцевину пальмы, нарезанный кубиками помидор, нарезанный красный лук, нарезанный кубиками авокадо и нарезанную кинзу.
- В небольшой отдельной миске взбейте свежий сок лайма, оливковое масло первого отжима, соль и черный перец, чтобы создать заправку.
- Полейте заправкой ингредиенты салата и аккуратно перемешайте, чтобы все равномерно покрылось.
- Подавайте немедленно как освежающий гарнир или легкое основное блюдо.
