Салат из кукурузы
Пищевая ценность
на порцию (280 г)
🔥 326ккал
🥩 6Белки
🥑 17Жиры
🍞 43Углеводы
Клетчатка: 6 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 3 г Соль: 2 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Кукуруза сладкая (консервированная, слитая) 200 г · 172 ккал
- Красный лук (мелко нарезанный) 20 г · 8 ккал
- Красный болгарский перец (нарезанный кубиками) 30 г · 9 ккал
- Свежая кинза (нарезанная) 5 г · 1 ккал
- Оливковое масло первого отжима 15 г · 133 ккал
- Свежевыжатый сок лайма 10 г · 3 ккал
👨🍳 Приготовление
- Тщательно слейте жидкость из консервированной кукурузы или отварите и остудите свежую/замороженную кукурузу. Переложите кукурузу в большую миску.
- Добавьте мелко нарезанный красный лук, нарезанный кубиками красный болгарский перец и нарезанную свежую кинзу в миску к кукурузе.
- В небольшой миске смешайте оливковое масло, свежевыжатый сок лайма, соль и черный перец, чтобы приготовить заправку.
- Вылейте заправку на смесь кукурузы и овощей. Аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
- Подавайте немедленно в качестве гарнира или легкого блюда, или охладите в холодильнике не менее 30 минут для усиления вкуса.
