Салат из огурцов с укропом
Пищевая ценность
на порцию (200 г)
🔥 69ккал
🥩 5Белки
🥑 2Жиры
🍞 7Углеводы
Клетчатка: 2 г Сахар: 5 г Насыщенные жиры: 1 г Соль: 2 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Огурец 140 г · 21 ккал
- Греческий йогурт (жирный) 45 г · 44 ккал
- Свежий укроп 5 г · 2 ккал
- Яблочный уксус 10 г · 2 ккал
👨🍳 Приготовление
- Помойте и тонко нарежьте огурцы. Для менее водянистого салата, вы можете слегка посолить ломтики и дать им постоять 10-15 минут, затем аккуратно отжать лишнюю жидкость.
- Мелко нарежьте свежий укроп и добавьте его в миску с нарезанными огурцами.
- В отдельной небольшой миске взбейте греческий йогурт, яблочный уксус, сахар и оставшуюся соль до однородности.
- Вылейте приготовленную заправку на огурцы и укроп. Аккуратно перемешайте, пока все ингредиенты не будут хорошо покрыты.
- Подавайте немедленно для хрустящей текстуры или охладите в холодильнике не менее 15-30 минут, чтобы вкусы смешались. Наслаждайтесь как освежающим гарниром.
