Яичный рулет со шпинатом
Пищевая ценность
на порцию (180 г)
🔥 342ккал
🥩 19Белки
🥑 20Жиры
🍞 27Углеводы
Клетчатка: 4 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 7 г Соль: 0 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Яйца 100 г · 155 ккал
- Свежий шпинат 30 г · 7 ккал
- Цельнозерновая тортилья 45 г · 140 ккал
- Оливковое масло 5 г · 40 ккал
👨🍳 Приготовление
- Нагрейте оливковое масло в антипригарной сковороде на среднем огне. Обжаривайте свежий шпинат до мягкости, примерно 1-2 минуты, затем снимите с огня.
- Взбейте яйца с солью и перцем. Вылейте в ту же сковороду и обжаривайте до готовности, но чтобы яйца оставались мягкими.
- Разогрейте цельнозерновую тортилью на сковороде по 30 секунд с каждой стороны, пока она не станет эластичной.
- Равномерно распределите яичницу-болтунью и припущенный шпинат по теплой тортилье.
- Плотно сверните тортилью и немедленно подавайте.
