Цукини на гриле

🛒 Ингредиенты

• Цукини 200 г · 34 ккал
• Оливковое масло 7 г · 63 ккал
• Чеснок 2 г · 2 ккал
• Свежая петрушка 2 г · 1 ккал

👨‍🍳 Приготовление

1. Вымойте и обрежьте концы цукини, затем нарежьте их вдоль на пластины толщиной примерно 0,5 см.
2. В большой миске смешайте нарезанные цукини с оливковым маслом, измельченным чесноком, солью и черным перцем до равномерного покрытия.
3. Разогрейте гриль до средне-высокой температуры, убедившись, что он чистый и слегка смазан маслом, чтобы предотвратить прилипание.
4. Выложите ломтики цукини на горячий гриль одним слоем и готовьте по 3-5 минут с каждой стороны, или пока они не станут мягкими с видимыми следами гриля.
5. Переложите обжаренные цукини на сервировочное блюдо, при желании украсьте свежей петрушкой и подавайте теплыми в качестве восхитительного гарнира или закуски.