Салат Триколор
Пищевая ценность
на порцию (280 г)
🔥 444ккал
🥩 20Белки
🥑 34Жиры
🍞 14Углеводы
Клетчатка: 5 г Сахар: 5 г Насыщенные жиры: 15 г Соль: 1 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Руккола 50 г · 13 ккал
- Помидоры черри 100 г · 18 ккал
- Моцарелла свежая (бокончини) 100 г · 250 ккал
- Оливковое масло первого отжима 15 г · 132 ккал
- Бальзамический соус-крем 10 г · 30 ккал
- Свежие листья базилика 5 г · 1 ккал
👨🍳 Приготовление
- Аккуратно вымойте и обсушите листья рукколы и базилика. Разрежьте помидоры черри пополам и слейте жидкость с моцареллы.
- Выложите рукколу на сервировочное блюдо или отдельные тарелки. Разложите половинки помидоров черри и шарики моцареллы поверх рукколы.
- Щедро полейте оливковым маслом первого отжима и бальзамическим кремом. Украсьте свежими листьями базилика и слегка приправьте солью и свежемолотым черным перцем по вкусу.