Ломи-Ломи Лосось
Пищевая ценность
на порцию (180 г)
🔥 228ккал
🥩 20Белки
🥑 13Жиры
🍞 5Углеводы
Клетчатка: 2 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 3 г Соль: 2 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Филе свежего лосося 100 г · 208 ккал
- Спелый помидор 50 г · 9 ккал
- Сладкий лук (например, Мауи или Видалия) 20 г · 8 ккал
- Зеленый лук (перья) 10 г · 3 ккал
👨🍳 Приготовление
- Нарежьте свежее филе лосося небольшими, ровными кубиками, примерно по 1,2 см. Переложите нарезанный лосось в большую миску.
- Мелко нарежьте спелый помидор, сладкий лук и зеленый лук. Добавьте все нарезанные овощи в миску к лососю.
- Посыпьте солью ингредиенты в миске. Чистыми руками аккуратно 'ломи-ломи' (массируйте) смесь в течение нескольких минут, пока все ингредиенты не смешаются и слегка не размягчатся.
- Накройте миску и охладите Ломи-Ломи Лосось минимум на 30 минут, чтобы ароматы смешались и блюдо тщательно остыло. Подавайте холодным в качестве освежающего гарнира или закуски.
