Салат из трёх видов фасоли

🛒 Ингредиенты

• Консервированная стручковая фасоль, процеженная 50 г · 13 ккал
• Консервированная восковая фасоль, процеженная 50 г · 13 ккал
• Консервированная красная фасоль, процеженная и промытая 50 г · 50 ккал
• Красный лук, мелко нарезанный 10 г · 4 ккал
• Красный болгарский перец, мелко нарезанный 10 г · 3 ккал
• Яблочный уксус 10 г · 2 ккал
• Растительное масло 10 г · 90 ккал
• Вода 10 г · 0 ккал

👨‍🍳 Приготовление

1. Тщательно слейте воду и промойте все консервированные бобы под холодной водой; отложите их в большую миску.
2. Мелко нарежьте красный лук и красный болгарский перец, затем добавьте их в миску с фасолью.
3. В отдельной небольшой миске взбейте яблочный уксус, растительное масло, воду, сахар, соль и черный перец, пока сахар и соль не растворятся, образуя заправку.
4. Полейте заправкой смесь бобов и овощей, аккуратно перемешивая, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты.
5. Накройте миску и поставьте в холодильник минимум на 1 час (или желательно дольше), чтобы вкусы смешались перед подачей.