Ломі-Ломі Лосось
Харчова цінність
на порцію (180 г)
🔥 228ккал
🥩 20Білки
🥑 13Жири
🍞 5Вуглеводи
Клітковина: 2 г Цукор: 0 г Насичені жири: 3 г Сіль: 2 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Філе свіжого лосося 100 г · 208 ккал
- Стиглий помідор 50 г · 9 ккал
- Солодка цибуля (наприклад, Мауї або Відалія) 20 г · 8 ккал
- Зелена цибуля (пір'я) 10 г · 3 ккал
👨🍳 Приготування
- Наріжте свіже філе лосося невеликими, рівномірними кубиками, приблизно 1,2 см. Перекладіть нарізаний лосось у велику миску.
- Дрібно наріжте стиглий помідор, солодку цибулю та зелену цибулю. Додайте всі нарізані овочі до миски з лососем.
- Посипте сіллю інгредієнти в мисці. Чистими руками обережно 'ломі-ломі' (масажуйте) суміш протягом кількох хвилин, доки всі інгредієнти добре не змішаються і трохи не розм'якшаться.
- Накрийте миску і охолодіть Ломі-Ломі Лосось мінімум на 30 хвилин, щоб аромати змішалися і страва ретельно охолола. Подавайте холодним як освіжаючий гарнір або закуску.
