风干牛肉片配芝麻菜和帕尔马干酪
🛒 食材
- 风干牛肉片 60 克 · 90 千卡
- 芝麻菜 40 克 · 10 千卡
- 帕尔马干酪 15 克 · 60 千卡
- 特级初榨橄榄油 9 克 · 80 千卡
- 柠檬汁 10 克 · 3 千卡
👨🍳 做法
- 将芝麻菜叶均匀地铺在餐盘上，为风干牛肉片打底。
- 将薄片风干牛肉片铺在芝麻菜上，略微重叠以呈现美观。
- 在风干牛肉片和芝麻菜上撒上大量的帕尔马干酪碎。
- 在整个菜肴上淋上特级初榨橄榄油和新鲜柠檬汁，然后撒上现磨黑胡椒调味。
- 立即上菜，作为清爽的开胃菜或简餐。
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