椰子沙拉 (Buko Salad)
🛒 食材
- 嫩椰肉 (Buko) 45 克 · 68 千卡
- 甜炼乳 40 克 · 128 千卡
- 多用途奶油 50 克 · 125 千卡
- 什锦水果（沥干） 50 克 · 30 千卡
- 椰果（沥干） 20 克 · 20 千卡
- 亚答子（沥干） 20 克 · 20 千卡
👨🍳 做法
- 将什锦水果、椰果和亚答子彻底沥干。将沥干的食材放在一旁备用。
- 在一个大碗中，混合嫩椰肉、沥干的什锦水果、椰果和亚答子。
- 将甜炼乳和多用途奶油倒入混合物中。轻轻搅拌，直到所有食材充分混合并被奶油酱汁包裹。
- 盖上碗，放入冰箱冷藏至少2-4小时，或最好过夜，让味道充分融合。冷藏后食用。
