薄荷卷心菜沙拉

薄荷卷心菜沙拉
⏱ 10 分钟 难度: 简单 沙拉 午餐 晚餐 零食 🌱 纯素 🌾 无麸质

营养成分

每份(230克)
🔥 143千卡
🥩 2蛋白质
🥑 10脂肪
🍞 14碳水化合物
膳食纤维: 5 克 糖: 3 克 饱和脂肪: 1 克 盐: 1 克

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🛒 食材

  • 圆白菜 150 克 · 37 千卡
  • 新鲜薄荷叶 5 克 · 3 千卡
  • 黄瓜 50 克 · 8 千卡
  • 柠檬汁 15 克 · 5 千卡
  • 特级初榨橄榄油 10 克 · 90 千卡

👨‍🍳 做法

  1. 将卷心菜和黄瓜切细丝。将新鲜薄荷叶切碎。
  2. 在一个大碗中,将切好的卷心菜、黄瓜和切碎的薄荷混合。用盐和胡椒调味。
  3. 淋上柠檬汁和特级初榨橄榄油。轻轻搅拌,使所有食材充分混合并均匀裹上酱汁。
  4. 立即作为清爽的配菜或轻餐享用。尽情享受酥脆的口感和清新的风味。

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