西芹苹果核桃沙拉
🛒 食材
- 西芹茎 100 克 · 14 千卡
- 青苹果 50 克 · 26 千卡
- 核桃 15 克 · 98 千卡
- 特级初榨橄榄油 10 克 · 88 千卡
- 鲜榨柠檬汁 5 克 · 1 千卡
- 第戎芥末 5 克 · 5 千卡
👨🍳 做法
- 彻底清洗西芹茎和青苹果。将西芹切成薄片，苹果切成细丝或薄片。
- 粗略切碎核桃。在一个小碗中，将橄榄油、柠檬汁和第戎芥末搅打均匀制成沙拉酱。
- 在一个大碗中，将切好的西芹、苹果和核桃碎混合。将沙拉酱倒在沙拉食材上。
- 轻轻搅拌，确保所有食材都均匀裹上酱汁。上桌前立即用盐和黑胡椒调味。
