凉拌卷心菜

凉拌卷心菜
⏱ 15 分钟 难度: 简单 沙拉 零食 午餐 晚餐 🥦 素食 🌾 无麸质

营养成分

每份(155克)
🔥 256千卡
🥩 2蛋白质
🥑 23脂肪
🍞 12碳水化合物
膳食纤维: 3 克 糖: 5 克 饱和脂肪: 3 克 盐: 2 克

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🛒 食材

  • 绿卷心菜 90 克 · 23 千卡
  • 胡萝卜 25 克 · 3 千卡
  • 蛋黄酱 30 克 · 210 千卡
  • 苹果醋 3 克 · 0 千卡
  • 黑胡椒 0 克 · 0 千卡

👨‍🍳 做法

  1. 将绿卷心菜切细丝,胡萝卜切细条;将它们放入一个大碗中。
  2. 在一个单独的小碗中,将蛋黄酱、苹果醋、糖、盐和黑胡椒搅拌均匀。
  3. 将酱汁倒在切好的卷心菜和胡萝卜上;搅拌均匀,确保所有蔬菜都被均匀覆盖。
  4. 为了获得最佳风味,上菜前将凉拌卷心菜盖好并冷藏至少30分钟,让味道充分融合。

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