烤韭葱
🛒 食材
- 韭葱 400 克 · 244 千卡
- 橄榄油 30 克 · 265 千卡
👨🍳 做法
- 将韭葱彻底清洗干净，修剪掉深绿色部分和根部，然后纵向对半切开。
- 在韭葱的切面上刷上橄榄油，然后撒上足量的盐和胡椒粉。
- 预热烤架或烤盘至中高火。将韭葱切面朝下放在热烤架上。
- 每面烤5-7分钟，偶尔翻面，直到韭葱变软并带有漂亮的焦痕。
- 从烤架上取下，趁热作为美味配菜或清淡主菜享用。
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