柠檬芝麻菜沙拉
🛒 食材
- 新鲜芝麻菜 70 克 · 18 千卡
- 新鲜柠檬汁 30 克 · 6 千卡
- 特级初榨橄榄油 14 克 · 120 千卡
👨🍳 做法
- 在一个小碗中，将新鲜柠檬汁、特级初榨橄榄油、一小撮盐和现磨黑胡椒混合。用力搅拌，直至所有成分充分乳化，制成和谐的调味汁。
- 将新鲜芝麻菜叶放入一个大碗中，确保它们干净且干燥。
- 将准备好的调味汁均匀地倒在芝麻菜上。轻轻搅拌沙拉，直到所有叶子都均匀地裹上开胃的油醋汁。
- 立即上桌，作为清爽的配菜或清淡的开胃菜。
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