洛米洛米三文鱼
🛒 食材
- 新鲜三文鱼柳 100 克 · 208 千卡
- 熟番茄 50 克 · 9 千卡
- 甜洋葱（例如毛伊岛或维达利亚） 20 克 · 8 千卡
- 大葱（青葱） 10 克 · 3 千卡
👨🍳 做法
- 将新鲜三文鱼柳切成约1.2厘米大小的小块均匀方丁。将切好的三文鱼放入一个大搅拌碗中。
- 将熟透的番茄、甜洋葱和大葱切细丁。将所有切好的蔬菜加入装有三文鱼的碗中。
- 将盐撒在碗中的食材上。用干净的手，轻轻“lomi-lomi”（按摩）混合物几分钟，直到所有食材充分混合并略微变软。
- 盖上碗，将洛米洛米三文鱼冷藏至少30分钟，让味道充分融合并彻底冷却。作为清爽的配菜或开胃菜冷食。
